{"id":5091,"date":"2025-12-29T18:17:05","date_gmt":"2025-12-29T18:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelgranodeoro.com\/since-1910\/"},"modified":"2026-05-06T23:38:13","modified_gmt":"2026-05-06T23:38:13","slug":"since-1910","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotelgranodeoro.com\/es\/since-1910\/","title":{"rendered":"Desde 1910"},"content":{"rendered":"\t\t
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Desde 1910<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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De un c\u00e1lido hogar a un c\u00e1lido hotel:
Sentir\u00e1s la profundidad de nuestra historia y hospitalidad<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hermosa, impecable y bien conservada.<\/b> No es dif\u00edcil adivinar que nuestra majestuosa mansi\u00f3n victoriana tropical de 100 a\u00f1os de antig\u00fcedad tiene una rica historia. Cada pasillo tiene su propia historia.<\/p>

Perm\u00edtanos contarle la nuestra.<\/b><\/p>

El Hotel Grano de Oro contin\u00faa siendo dirigido por la segunda generaci\u00f3n de la familia fundadora, manteniendo vivo el esp\u00edritu de hospitalidad c\u00e1lida y la atenci\u00f3n al detalle que lo han caracterizado desde sus inicios.<\/p>

Al mismo tiempo que honra su car\u00e1cter hist\u00f3rico, el hotel mantiene su compromiso de mejorar constantemente la experiencia de sus hu\u00e9spedes y superar las expectativas de viajeros provenientes de todo el mundo.<\/p>

Como reconocimiento a su compromiso con el turismo responsable y el cuidado del medio ambiente, el hotel ha recibido un premio de sostenibilidad que destaca sus esfuerzos permanentes por operar de manera consciente y sostenible.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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1910<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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La familia Pozuelo adquiere una mansi\u00f3n de principios de siglo como residencia privada<\/div>
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A principios del siglo XX, en el coraz\u00f3n de la ciudad de San Jos\u00e9, Costa Rica, la familia Pozuelo adquiere una emblem\u00e1tica mansi\u00f3n de 1910 para convertirla en su residencia privada. Generaciones de la familia habitan esta notable casa victoriana, siempre llena de risas, celebraciones y grandes reuniones familiares. Los ni\u00f1os suben y bajan las escaleras y juegan en los exuberantes jardines que rodean la propiedad.<\/p><\/div><\/div><\/div>

Abril 1989<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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Dos canadienses se enamoran del c\u00e1lido pueblo de San Jos\u00e9<\/div>
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Primavera de 1989. Una pareja canadiense se enamora de la belleza natural de Costa Rica, que pronto se convierte para ellos en mucho m\u00e1s que un destino vacacional. Ese encuentro despierta el deseo de invitar a otros a descubrir San Jos\u00e9 y a recrear una experiencia aut\u00e9ntica del pa\u00eds.
As\u00ed comienza la b\u00fasqueda de su \u201cGrano de Oro\u201d: la propiedad perfecta para dar vida a su visi\u00f3n de un hotel boutique de lujo. Una propuesta de servicio \u00fanico y personalizado, inspirada en la elegancia de la antigua aristocracia de San Jos\u00e9, los conduce finalmente a la majestuosa casa de la familia Pozuelo.<\/p><\/div><\/div><\/div>

Principios de 1990<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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Buena suerte, buen momento, buena gente.<\/div>
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Los Cooke se enteran de la intenci\u00f3n de la familia Pozuelo de vender su residencia familiar.
El \u00fanico deseo de los Pozuelo \u2014que su preciada casa no sea destruida\u2014 coincide plenamente con el sue\u00f1o de los Cooke de preservar su estructura original y su excepcional arquitectura.
Con la tranquilidad de saber que su hist\u00f3rica casa queda en buenas manos, los Pozuelo dan paso a una nueva etapa. El edificio cambia de propietario y comienza as\u00ed la transformaci\u00f3n de un acogedor hogar en un elegante hotel.<\/p><\/div><\/div><\/div>

1991<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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La visi\u00f3n de un hotel emblem\u00e1tico se hace realidad<\/div>
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El Hotel Grano de Oro abre sus puertas en diciembre de 1991. Con 21 habitaciones, una tienda de regalos y una modesta cafeter\u00eda, esta impresionante propiedad gana r\u00e1pidamente reconocimiento local e internacional por su car\u00e1cter \u00fanico y la atenta hospitalidad de su personal.
El hotel se convierte en un referente en San Jos\u00e9: un verdadero refugio de calma en medio de la vida cotidiana de la ciudad, a veces ca\u00f3tica. Una propiedad se\u00f1orial que permite a los hu\u00e9spedes experimentar San Jos\u00e9 de una forma distinta, una rareza entre los sencillos alojamientos disponibles en aquella \u00e9poca.<\/p><\/div><\/div><\/div>

1994; Un a\u00f1o cumbre<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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Los inicios de un restaurante muy querido, mientras la emblem\u00e1tica Suite Vista de Oro cobra vida<\/div>
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En agosto de 1994, el chef franc\u00e9s Francis Canal se une al equipo, y el Restaurante Grano de Oro comienza a forjar una identidad propia. Sus creaciones, donde la tradici\u00f3n francesa y mediterr\u00e1nea se fusiona con una sutil inspiraci\u00f3n tropical, junto con men\u00fas elegantes y sofisticados, aportan una nueva perspectiva a la oferta gastron\u00f3mica de San Jos\u00e9. Pronto, los residentes locales acuden al restaurante, consolidando su reputaci\u00f3n como uno de los mejores de la ciudad.
En diciembre, se inaugura otra casa de la familia Pozuelo, que en su momento alberg\u00f3 la C\u00e1mara de Comercio Costarricense-Americana. Su cercan\u00eda con el edificio original la convierte en el complemento perfecto para la primera ampliaci\u00f3n del Hotel Grano de Oro, elevando el n\u00famero total de habitaciones a 34.
Nacen tambi\u00e9n la encantadora terraza con jacuzzi y la emblem\u00e1tica Suite Vista de Oro, con sus hermosas vistas.<\/p><\/div><\/div><\/div>

1997<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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Hotel Grano de Oro se convierte en miembro fundador de los \"Peque\u00f1os Hoteles Distintivos de Costa Rica\"<\/div>
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El compromiso con la excelencia y la sostenibilidad hacen del Hotel Grano de Oro un ejemplo brillante de peque\u00f1os hoteles boutique de lujo en el pa\u00eds.<\/p><\/div><\/div><\/div>

2007<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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Una estancia inolvidable y una comida exquisita en un entorno incomparable.<\/div>
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Durante los diez a\u00f1os siguientes, el hotel se consolida como uno de los mejores de San Jos\u00e9. La atenci\u00f3n personalizada y el cuidado por los detalles atraen a los viajeros una y otra vez. La creciente fama de su restaurante hace dif\u00edcil atender a todos los comensales, especialmente a la numerosa clientela local.
Esta alta demanda, junto con el renombre del restaurante, impulsa una nueva expansi\u00f3n. El Restaurante Grano de Oro se traslada a su nueva sede, junto a la propiedad original de los Pozuelo, y se a\u00f1aden cuatro habitaciones m\u00e1s.
La arquitectura victoriana tropical de la residencia original se conserva. El elegante comedor, el hermoso patio interior, los bares interior y exterior, y la extensa bodega consolidan al restaurante como un destino ideal tanto para locales como para visitantes internacionales.<\/p><\/div><\/div><\/div>

2012<\/div>
Costa Rica<\/div><\/div>
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En compa\u00f1\u00eda de hoteles de lujo y sostenibles en Costa Rica<\/div>
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El Hotel Grano de Oro contin\u00faa siendo dirigido por la segunda generaci\u00f3n de la familia fundadora, manteniendo vivo el esp\u00edritu de hospitalidad c\u00e1lida y la atenci\u00f3n al detalle que lo han caracterizado desde sus inicios.
Al mismo tiempo que honra su car\u00e1cter hist\u00f3rico, el hotel mantiene su compromiso de mejorar constantemente la experiencia de sus hu\u00e9spedes y superar las expectativas de viajeros provenientes de todo el mundo.
Como reconocimiento a su compromiso con el turismo responsable y el cuidado del medio ambiente, el hotel ha recibido un premio de sostenibilidad que destaca sus esfuerzos permanentes por operar de manera consciente y sostenible.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

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